Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ citron vert non traité
- 200 g de moutarde
- 160 g de sucre en poudre
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en rondelles de 5 mm d’épaisseur
- 1000 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 50 g de pousses d'épinards
- ½ bouquet de menthe fraîche, ciselée
- sel
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2234 kJ / 534 kcal
- Eiwitten
- 34 g
- Koolhydraten
- 78 g
- Vetten
- 8 g
Alternatieve recepten
Saumon sauce gribiche
35 Min
Terrine en mousse de fruits
4h 30min
Moules à la bretonne
55 Min
Avocat farci au crabe
40 Min
Salade de haddock, mâche et pomme de terre
45 Min
Sardines grillées à la gremolata
35 Min
Fonds d'artichaut aux fruits de mer
50min
Salade de bulots, pommes de terre, pesto de câpres et persil
40 Min
Mouclade charentaise
40 Min
Salade de pâtes aux coques
45 Min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45 Min
Cuisse de dinde aux légumes nouveaux
1 Std. 15 Min