Truite aux petits légumes, sauge et citron

Truite aux petits légumes, sauge et citron

4.6 19 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

4 pavés de truite (600-700 g)
2 citrons jaunes non traités zeste et jus
15 g de gros sel
5 feuilles de sauge fraîche (voir "Conseil(s)")
400 g d'eau
250 g de carottes nouvelles
120 g de pommes de terre nouvelles coupées en deux
125 g d'asperges vertes coupées en tronçons de 3 cm
130 g d'oignons grelot
50 g de pois mange-tout
50 g d'amandes émondées
1 - 2 feuilles de sauge fraîche
50 g de beurre doux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 41.8 g

Calorieën 1892 kJ / 452 kcal

Vetten 24.8 g

Koolhydraten 15.8 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°3 Spécial Pâques 8 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45min

Papillotes de poisson aux légumes et aïoli au yaourt

35min

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

25min

Pavé de saumon et son fenouil confit à l'orange

50min

Papillote de cabillaud et pois gourmands

35min

Papillotes de truite, menthe et courgettes

30min

Papillote de poisson et tagliatelle de carottes

35min

Poisson à l'indienne, sauce au yaourt, pommes de terre et légumes

1u. 5min

Filets de merlan en papillote de poireau

45min

Filets de truite saumonée à la sauce sublime (Plaisir)

35min

Cabillaud au beurre d'agrume

55min

Poisson au curry

55min