Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 2 échalotes, pelées et coupées en deux
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 20 g de beurre
- 200 g de vin blanc sec
- 2 pincées de safran
- ½ c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 1 c. à soupe de persil plat frais, ciselé
- 1000 g de moules, brossées et nettoyées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 445 kJ / 107 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 3 g
- Vetten
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade aux calamars, crevettes et moules
30min
Riz à l'espagnole
50 min
Moules à l'escabèche
24h
Coquillages en vapeur de citron et salade de roquette
1 Std.
Moules marinées à l'espagnole
45 min
Riz à la morue et aux moules
50 min
Maquereaux au vin blanc
3 Std. 30 Min
Langouste au combava
55 Min
Moules marinières au gingembre
25min
Moules à la basquaise
55 Min
Moules à la provençale
35 min
Moules marinières
30min