Salade de crabe aux fruits de la Passion

Salade de crabe aux fruits de la Passion

4.4 50 beoordelingen

Voorbereiding. 30min

Totaal 35min

6 portions

Ingrediënten

2 jaunes d'œufs
1 c. à soupe de moutarde
3 fruits de la Passion
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
70 g d'huile de tournesol
6 pinces de crabe cuites (300-400 g env. de chair)
1 avocat coupé en cubes
1 orange détaillée en segments coupés en deux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 1037 kJ / 250 kcal

Vetten 19.5 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 4.2 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi N°6 C’est la saison 11 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble au foie gras

1u. 10min

Bisque de crevettes et saint-jacques, croûtons au beurre safrané. Médaillons de cabillaud sauce Armoricaine.

50min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2u. 30min

Soupe de fraise à la menthe

15min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2u. 45min

Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc

1u.

Tartare de crevettes et fenouil aux agrumes, crème de ricotta Passion et baies roses

15min

Dariole de saumon fumé aux épinards frais

2u. 15min

Tartare de saumon aux fruits de la Passion

15min

Crevettes exotiques coco-gingembre

20min

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

1u. 10min

Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine

40min