Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 12 langoustines
- du sel, à discrétion
- du poivre moulu, à discrétion
- 450 g d'eau
- 400 g de fèves fraîches, écossées (1,5 kg de fèves en cosses)
- 25 g d'huile d'olive, et 1 c. à soupe
- 150 g de jambon ibérique, type pata negra, en tranches
- 5 brins de thym frais
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1716 kJ / 408 kcal
- Eiwitten
- 49 g
- Koolhydraten
- 17 g
- Vetten
- 15 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine
50 λεπτ.
Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts
55 min
Moules marinières au gingembre
25 λεπτ.
Ravioles de volaille des Landes aux asperges blanches et morilles
2u. 15min
Pressé de raie
14 Std.
Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche
40 Min
Menu light - Cabillaud au vin rouge et tagliatelle de carottes
1 Std. 35 Min
JANVIER Îles flottantes pom-Passion - Eric Guérin
4h 30min
Ceviche de daurade au pamplemousse
1h 5min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 Min
Foie gras d'oie à la truffe
72u.
Thon au pesto rouge et purée d'artichauts
35min