Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Le tartare
- 50 g d'oignon
- 200 g de carottes (3), en rondelles
- 125 g de mangue (1/2), pas trop mûre, en cubes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
Les papillotes
- 500 g d'eau
- 250 g de feuilles de chou blanc, en 16 demi-feuilles
- 16 noix de saint-jacques
- 1 citron vert non traité, zesté et pressé
- du sel
- du poivre moulu
La sauce
- 250 g de yaourt à 0% m.g.
- 1 c. à soupe de curry en poudre
- 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 883 kJ / 209 kcal
- Eiwitten
- 26 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Poulet à l'aubergine tomates et courgettes
50min
Colin farci et asperges sauce au citron
45min
Saumon mi-cuit, carottes et nouilles de riz
50min
Saumon au chou, beurre au citron vert
45min
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1h 10min
Velouté de légumes verts au sarrasin
45min
Petits flans vapeur de cabillaud à la thaïe
1 godz. 5 min
Papillotes de cabillaud, chou et champignons
45min
Paupiettes de saumon vapeur et carottes
40min
Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
45min
Coquille Saint-Jacques à l'estragon
45min
Crème brûlée à la bergamote
3h 40min