Céleri et pommes aux gésiers de canard

Céleri et pommes aux gésiers de canard

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 15min

4 portions

Ingrediënten

1 citron jaune
2 pommes rouges, non pelées, en quartiers, cœur retiré
400 g de céleri-rave pelé, en cubes de 3 cm
6 c. à soupe de mayonnaise
2 c. à café de moutarde
200 g de gésiers de canard émincés, sous vide
sel
poivre moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 14 g

Calorieën 968 kJ / 232 kcal

Vetten 15 g

Koolhydraten 10 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse Petits plats du soir - Salades complètes Vol. II 9 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Saint-Jacques en papillotes de chou au yaourt

50min

Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate

1u. 5min

Mille-feuille crabe, petit pois et avocat

30min

Parmentier au céleri et au haddock

1u. 15min

Tourte de canard aux fruits épicés

1u. 30min

Salade de rouget

1u. 30min

Papillote de bar aux épinards, sauce curcuma et purée de carotte

45min

Salade de haricots verts, foies de volaille et amandes grillées

45min

Papillotes de fruits à la cannelle

30min

Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé

40min

Harengs marinés, pommes à l'huile

12u.

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

1u.