Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes

4.4 57 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 14u.

12 portions

Ingrediënten

La veille

125 g de pois chiches blancs secs

Le jour même

500 g d'eau
1 c. à café de sel
2 c. à café de cumin en poudre
100 g de tahini (voir "Conseil(s)")
le jus d'un citron vert
1 gousse d'ail
200 g de fromage blanc nature
10 g d'huile d'olive
30 g de beurre
60 g de miel
30 g de graines de sésame
300 g de crevettes cuites, décortiquées
1 bouquet de coriandre fraîche équeuté

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 701.7 kJ / 167.6 kcal

Vetten 9.7 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 10.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi - n°16 39 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2u. 30min

Houmous de betterave

15min

Velouté d'artichaut au foie gras (mise en bouche)

30min

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20min

Crème d'avocat coco et citron vert

20min

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

1u. 20min

Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)

30min

Pannacotta exotique, épices-crevettes

2u. 30min

Roulé de saumon et pamplemousse, crème ciboulette

2u. 45min

Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons

55min

Mousses de betterave en deux façons

15min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1u. 45min