Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Croustillant de sarrasin aux escargots, crème à l'ail
Ingrediënten
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210 g de crème liquide 30-40% m.g. (dont 150 g très froide)
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3 gousses d'ail (20 g env.)
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4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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100 g de beurre coupé en morceaux
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8 brins de persil frais équeutés (dont 2 brins ciselés)
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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36 escargots en conserve
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3 galettes de sarrasin
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
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