Strüdel d'automne

Strüdel d'automne

4.6 37 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 15min

6 portions

Ingrediënten

La pâte feuilletée

150 g de farine de blé et un peu pour fariner
150 g de beurre doux préalablement congelé à plat en morceaux
75 g d'eau très froide
1 pincée de sel

La garniture

40 g d'amandes émondées
50 g de chocolat au lait détaillé en morceaux
300 g d'eau
300 g de prunes type Reine-Claude, dénoyautées et coupées en quatre
1 petite pomme coupée en huit
1 belle poire coupée en quatre
3 pincées de cannelle en poudre
1 c. à soupe de fécule de maïs
2 c. à soupe de sucre roux
1 c. à soupe de lait
1 c. à café de sucre glace maison

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 4 g

Calorieën 1708 kJ / 408 kcal

Vetten 24 g

Vezels 3 g

Koolhydraten 45 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Automnales Vol. I 13 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Canard croustillant

12u.

Christmas puddings

7u.

Minestrone de fruits et crème au safran

40min

Kringle (Estonie)

2u. 40min

Carrés gourmands aux abricots

3u.

MAI - Œufs à la florentine à l'ail des ours - Nicolas Gautier

1u.

Tartelettes à la faisselle et aux mûres

50min

Blanc-manger fraise rhubarbe

40min

Tourte de canard aux fruits épicés

1u. 30min

Strudel à la pomme

1u. 45min

Cake citron vert, gingembre et cerise

1u. 10min

Petits pains aux raisins

24u.