Overslaan naar hoofdinhoud Zoeken
Trifle à la rhubarbe

Trifle à la rhubarbe
4.6 9 beoordelingen
Voorbereiding. 25min
Totaal 2u. 45min
6 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

La compote de rhubarbe
  • 500 g de rhubarbe en tronçons (pelée ou non)
  • 120 g de sucre en poudre
  • 1 c. à soupe de sirop de grenadine
    1 c. à soupe de sirop de cassis
  • 1 c. à soupe de jus de citron
La crème
  • 60 g de sucre en poudre
  • ⅓ gousse de vanille
  • 400 g de lait
  • 3 jaunes d'œufs
  • 25 g de fécule de maïs
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
  • 50 g de mascarpone très froid
  • 4 biscuits sablés au beurre type shortbread, grossièrement écrasés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g
Calorieën 1590 kJ / 379 kcal
Vetten 17 g
Koolhydraten 48 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

SAVEURS THERMOMIX N°4 SUR LES ÉTALS 14 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Compote de rhubarbe

4.6(100)

1u. 5min

Tarte à la rhubarbe

4.6(486)

1u.

Clafoutis à la rhubarbe

4.7(285)

55min

Crémet sur lit d'abricot, coulis de framboises

4.6(12)

13u. 30min

Gratin fraise-rhubarbe

3.9(32)

25min

Mini-flans pâtissiers au cassis

4.5(35)

1u. 30min

Gratin d'abricots façon frangipane

4.5(22)

55min

Crème glacée à la rhubarbe

4.5(17)

2u. 35min

Fondant caramélisé à la rhubarbe

4.7(122)

2u. 30min

Gâteau à la rhubarbe et aux amandes

4.5(53)

2u. 10min

Crème fraise rhubarbe

4.1(10)

1u. 30min

Tôt-fait à la rhubarbe

4.7(40)

1u. 15min