Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de fromage de chèvre frais, type Chavroux
- 40 g de noisettes décortiquées
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 140 g d'abricots frais, dénoyautés et coupés en deux
- 40 g de miel
- 20 g d'eau
- 140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
- 100 g de crème liquide entière
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 817.1 kJ / 195.8 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 11.4 g
- Vetten
- 14.3 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Confit d'oignons rouges
4 godz.
Saumon gravlax à la betterave
24u.
Crème de radis roses et mascarpone
20min
Chutney de poivrons au safran
55min
Rillettes de sardines à l'orange
2 godz. 15 min
Champignons farcis aux pruneaux
30min
Mille-feuille de saumon fumé
3h 20min
Cheesecake poireau et saumon fumé
5 godz. 50 min
Crème de haricots blancs au jambon sec
15min
Baba aux agrumes
8sa 45 dk
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1h 20min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2h 50min