Nougat de chèvre aux fruits frais

Nougat de chèvre aux fruits frais

4.6 7 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 12u. 35min

8 portions

Ingrediënten

400 g de fromage de chèvre frais type Chavroux
40 g de noisettes décortiquées
3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
140 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en deux
40 g de miel
20 g d'eau
140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
100 g de crème liquide entière
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 54 mg

Eiwitten 6.1 g

Calorieën 817.1 kJ / 195.8 kcal

Vetten 14.3 g

Vezels 1 g

Verzadigd vet 7.4 g

Koolhydraten 11.4 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Au fil des mois - septembre 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Granité à la tomate

12u.

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2u. 15min

Risotto aux bigorneaux

45min

Strüdel d'automne

1u. 15min

Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange

4u. 5min

Scones salés à l'orange et au magret fumé

40min

Gravlax de canard aux agrumes

12u. 30min

Tarte aux crudités

2u. 15min

Petit flan de la mer en cocotte

40min

Rillettes de canard et bavarois à la courge

13u.

Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises

4u. 40min

Trifle à la rhubarbe

2u. 45min