Apparaten en accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Verenigbaar
Thermomix® TM6
Verenigbaar
Thermomix® TM5
Verenigbaar
Verrine de moules au céleri, crème de lait ribot au curry
Voorbereiding. 10min
Totaal 1u.
6 portions
Ingrediënten
-
3 échalotes
-
1 gousse d'ail
-
20 g de beurre demi-sel
-
200 g de cidre doux ou brut
-
1 bouquet garni
-
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1000 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
-
2 branches de céleri détaillées en dés
-
2 jaunes d'œufs
-
150 g de lait ribot
-
le jus d'1/2 citron jaune
-
1 c. à café de curry en poudre
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
186 mg
Eiwitten
9 g
Calorieën
520 kJ /
125 kcal
Vetten
7 g
Vezels
1 g
Verzadigd vet
3 g
Koolhydraten
6 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je het ook leuk...
Poire rôtie au chèvre
25min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12u. 15min
Mille-feuille de bar aux légumes
1u. 10min
Assiette de vanets
30min
Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry
30min
Terrine en fraîcheur de crudités
4u. 10min
Bavarois crabe-avocat-gelée de pamplemousse, tuile au parmesan
3u. 15min
Mises en bouche aux saveurs marines
30min
Huîtres farcies à la fondue de poireau
45min
Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil
45min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45min
Clémentine farcie au crabe
20min