Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre, coupé en parcelles
- 100 g de groseilles rouges, équeutées
- 70 g de beurre, en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 785.3 kJ / 190.5 kcal
- Eiwitten
- 0.8 g
- Koolhydraten
- 3.5 g
- Vetten
- 18.8 g
- Verzadigd vet
- 12.3 g
- Vezels
- 1.5 g
- Natrium
- 5.5 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Sauce bordelaise
45min
Hareng mariné et radis roses
1h 15min
Betteraves marinées aux framboises
1 godz. 35 min
Glace à l'oseille
3sa 20 dk
Sorbet tomate-basilic
12h
Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre
30min
Gratin fraise-rhubarbe
25 Min
Jaune d’œuf confit à l’huile fumée, voile de café - Eric Robert
14hod. 15min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2 Std. 20 Min
Magret de canard et sa sauce vin et chocolat
40min
Vin blanc chaud
12h 25min
Vin chaud alsacien de Noël
40min