Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compotée de rhubarbe
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 500 g de rhubarbe, pelée et en morceaux
La chantilly
- 400 g de crème liquide entière, bien froide
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de mascarpone, bien froid
- 100 g de meringues
- 250 g de fraises fraîches, en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2619 kJ / 626 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 33 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Couronne de choux à la vanille et fruits exotiques
2 Std. 30 Min
Le vendômois
5h
Tartelette fleur à la crème d'amande
1 Std. 10 Min
Crème brûlée au champagne et biscuits roses de Reims
3 Std.
Glace au persil, tarte fine aux pommes vertes et coulis de persil
13u. 15min
Kougelhof cerise-pâte d'amande à la vapeur
1 Std. 30 Min
Gratin fraise-rhubarbe
25 Min
Sorbet fraise-rhubarbe, coulis de fraises, meringues
8h 15min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3 Std. 35 Min
Tiramisu fraise rhubarbe
2h 35min
Charlotte à la rhubarbe et aux fraises
12h
Pavlova aux agrumes et lemon curd
12 Std. 15 Min