Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La compotée de rhubarbe
- 100 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée
- 500 g de rhubarbe, pelée et en morceaux
La chantilly
- 400 g de crème liquide entière, bien froide
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de mascarpone, bien froid
- 100 g de meringues
- 250 g de fraises fraîches, en lamelles
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2619 kJ / 626 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 73 g
- Vetten
- 33 g
Alternatieve recepten
Fontainebleau et coulis de fraises
5h 10min
Porridge au coulis de fraises
20 min
Glace à la verveine et coulis de framboises
16h 30min
Riz au lait au coulis de framboises
50 Min
Lassi fraises et rhubarbe
12u. 15min
Poires duchesse
12h 25min
Tartelettes choco-raisins
1 godz.
Trifle à la rhubarbe
2 godz. 45 min
Gratin fraise-rhubarbe
25 min
Parfait glacé rhubarbe et coulis de fraises
3h 35min
Terrine de yaourt aux myrtilles et son coulis
12u. 15min
Crémeux citron et framboises
2 Std. 30 Min