Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 3 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 861 kJ / 206.5 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 1.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rillettes et tartinades 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Biscuits apéritif crème et oignon

1u. 30min

Pâté de Pâques

2u.

Maquereaux au vin blanc

3u. 30min

Terrine de foies de volaille au porto

5u. 50min

Broyé du poitou

2u.

Rillettes de poisson blanc

55min

Rillettes de canard

2u. 30min

Rillettes de lapin

12u.

Crème de sardine au whisky

5min

Rillettes de poulet

6u.

Poule au pot béarnaise

2u. 15min

Rillettes de porc tradition

12u.