Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 861 kJ / 206.5 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 1.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rillettes et tartinades 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Pâté de campagne au foie gras

48u.

Gravlax de cabillaud au piment fumé

3u. 10min

Maquereaux au vin blanc

3u. 30min

Foie-gras mi-cuit

50u.

Rillettes de porc au cidre

2u.

Filet mignon séché aux herbes de Provence

480u. 20min

Rillettes de canard

2u. 30min

Rillettes de truite

3u. 30min

Pâté de pommes de terre à la viande

1u. 15min

Rillettes de poulet

6u.

Rillettes de porc tradition

12u.

Gâteau battu

3u.