Rillettes aux restes de pot-au-feu

Rillettes aux restes de pot-au-feu

4.3 4 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 2u. 30min

6 portions

Ingrediënten

2 brins de persil frais équeutés
3 brins de coriandre fraîche équeutés
60 g d'échalotes coupées en deux
1 gousse d'ail
70 g de graisse de canard
400 g de viande de bœuf cuite (reste de pot-au-feu)
100 g de bouillon de pot-au-feu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 861 kJ / 206.5 kcal

Vetten 13.8 g

Vezels 0.3 g

Koolhydraten 1.7 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Rillettes et tartinades 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Gâteau moelleux au cidre

1u. 5min

Bûche de la mer

13u.

Escargots aux rillettes de maquereau fumé

1u.

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2u. 30min

Christmas puddings

7u.

Rouleau farci à l'abricot en robe de pancetta (Australie)

1u.

Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat

1u. 45min

Camembert aux fruits secs façon nougat

40min

Minitartes fines nectarine-pistache

1u. 25min

Escargots aux figues confites

7u. 50min

Riz au lait à la fraise et aux pralines roses

1u. 50min

Eton mess, fraises et rhubarbe

1u. 10min