Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 ½ feuilles de gélatine alimentaire (7 g)
- 600 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 2 capsules de cardamome
- 1 étoile de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1499 kJ / 358 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 32 g
Alternatieve recepten
Pannacotta à l’orange
4h 25min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 min
Velouté de carotte, gingembre, œuf mollet et carottes crues à l'huile d'olive
35 min
Crémeux citron et framboises
2h 30min
Abricots vapeur, sirop à la cardamome
40 min
Beurre aux algues
2 godz. 20 min
Yaourts et noix de pécan caramélisées
13u. 30min
Pannacotta au chocolat en deux textures
3sa 20 dk
Pannacotta betterave-framboise
3sa 20 dk
Mousses à la crème de marrons
20 min
Ananas confit aux épices et au lait de coco
2h 50min
Banoffee pie
3h 30min