Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 ½ feuilles de gélatine alimentaire (7 g)
- 600 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 2 capsules de cardamome
- 1 étoile de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1499 kJ / 358 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 32 g
Alternatieve recepten
Gaspacho de concombre aux fraises
45min
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
2h
Pannacotta coco-kiwi
3h
Minipannacottas à la pistache
6hod. 20min
Gelée au citron de Syracuse
3h 25min
Menu light - Petites crèmes vapeur à l'orange, aux épices et sirop d'orange
4 Std. 5 Min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15min
Velouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Mousse de yaourt au citron
3hod. 20min
Financiers au citron
40min
Pannacotta au lemon curd
1h 45min
Riz au lait à la cannelle et à la fleur d'oranger
45min