Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 ½ feuilles de gélatine alimentaire (7 g)
- 600 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, égrainée
- 2 gousses de cardamome
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1499 kJ / 358 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 32 g
Alternatieve recepten
Pannacotta au lemon curd
1 Std. 45 Min
Perles du Japon, coco et framboises
25 min
Blancs-mangers aux amandes et compotée de fraises
4h 40min
Crémeux au citron et suprêmes d'orange
35 min
Perles du Japon au lait de coco et à la pistache
2 godz.
Minipannacottas à la pistache
6h 20min
Lassi à la mangue et à la cardamome
10min
Pannacotta à la coco et à la grenade
4h 15min
Blanc-manger aux fruits de la Passion
2 Std. 30 Min
Crème au lait de coco
15min
Soufflés façon tiramisu
25 min
Crémeux citron et framboises
2 Std. 30 Min