Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 100 g de graines de kasha (graines de sarrasin décortiquées et grillées)
- 500 g de lait de soja
- 5 jaunes d'œufs
- 70 g de sucre en poudre
- 50 g de miel
Le jour même
- 30 g de beurre demi-sel
- 3 galettes de sarrasin, coupées tout autour à 3 cm du bord puis coupées en deux
- 30 g de miel
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 941.1 kJ / 225.1 kcal
- Eiwitten
- 8 g
- Koolhydraten
- 16.1 g
- Vetten
- 14.3 g
- Vezels
- 1.4 g
Alternatieve recepten
Flan de chèvre aux petits pois, mayonnaise d'avocat
3h 25 min
Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)
1 godz. 15 min
Rillettes de bar de ligne, poivron rouge et citron confit
12 godz. 30 min
Fromage, alternative végétale
6ωρ. 45 λεπτ.
Salade tiède d'aile de raie aux radis, girolles et noisettes
40min
Gaufres vegan à la purée de noisette
40min
Pâte à tartiner sans sucre
10 min
Glace chocolat-cannelle
12 Std.
Gomasio
5 min
Crème glacée aux cookies et chocolat blanc
5 Std. 45 Min
Rillettes de poisson blanc
55 min
Glace menthe-chocolat
12 Std.