Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- ½ gousse de vanille
- 250 g de blanc de poulet, coupé en morceaux
- 60 g de crème de coco
- 1 œuf
- le zeste d'un citron vert
- 5 brins de coriandre fraîche
- 25 g de jus de citron vert
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre de Sichuan, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 511.2 kJ / 121.3 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 6.2 g
- Vezels
- 0.4 g
Alternatieve recepten
Poulet farci de Noël
2h 20min
Farofa
15min
Couscous à la fleur d'oranger et aux fruits secs
25min
Poulet au basilic
2 godz. 30 min
Poulet rhum-coco
2 godz. 30 min
Soupe de fruits secs à la cannelle
3h 35min
Petits pains au fromage
1u.
Verrines bretonnes au lait ribot
30 Min
Curry de poulet du Mozambique
45 Min
Timbales vapeur de riz gluant au porc
2 godz. 35 min
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9h 15min
Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine
25min