Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 20 g de gingembre frais
- 1 gousse d'ail
- ½ gousse de vanille
- 250 g de blanc de poulet, coupé en morceaux
- 60 g de crème de coco
- 1 œuf
- le zeste d'un citron vert
- 5 brins de coriandre fraîche
- 25 g de jus de citron vert
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre de Sichuan, à ajuster en fonction des goûts
- 1 tige de citronnelle fraîche, coupée en deux
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 511.2 kJ / 121.3 kcal
- Eiwitten
- 14.5 g
- Koolhydraten
- 2 g
- Vetten
- 6.2 g
- Vezels
- 0.4 g
Alternatieve recepten
Confiture de tomates aux épices
13h
Sorbet concombre-sirop d'érable
3h 5min
Mousse de foie de volaille au porto
72 godz.
Confiture concombre-vanille
20 min
Tuiles aux crevettes
40min
Calamar à la piperade
35 Min
Moules au citron
40min
Empanadillas de poulpe
1h 30min
Rillettes de poisson blanc
55min
Truite vapeur à la chinoise
55min
Confiture de pastèque
30min
Espadon, écrasé de pommes de terre
45min