Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 5 oignons nouveaux, coupés en deux (garder le vert pour le dressage)
- 20 g de beurre
- 800 g d'eau
- 1000 g de palourdes fraîches, préalablement rincées
- 800 g de petits pois frais, écossés
- 4 tranches de pain aux céréales
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 œufs
- 4 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 tours de moulin à poivre, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2187.8 kJ / 522.5 kcal
- Eiwitten
- 29.5 g
- Koolhydraten
- 47.8 g
- Vetten
- 22.8 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 16.3 g
- Natrium
- 536.3 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine
55 min
Coques aux herbes, chantilly Passion
30 min
Salade de pommes de terre aux coques
40 Min
Chawanmushi (Crème japonaise aux œufs)
35min
Eclairs à la tapenade et ratatouille
2 Std. 45 Min
Sole, farce mousseline aux petits légumes
1h 55min
Poke bowl mauve
3h
Homard sauce newburg et purée de potiron
1h 15min
Rillettes aux restes de pot-au-feu
2 godz. 30 min
Œuf de ferme coulant et chlorophylle de blette (Nicolas Masse)
50min
Filet de truite du Grand Morin au vin d'Argenteuil, velours de cresson de Méréville - Eric Robert
Geen beoordelingen
Bouchées au porc
1h 5min