![Crabe farci aux herbes Crabe farci aux herbes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4AA883DD-489A-4FB2-A68B-13BC34913CDA/Derivates/6c341d7a-fa82-4871-9104-55f8fe38db7f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 4 crabes cuits
- 100 g de pain dur, en petits morceaux
- 200 g de lait
- ½ bouquet de persil frais, équeuté
- ½ bouquet de coriandre fraîche, effeuillé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- ½ bouquet d'aneth frais, équeuté
- 3 gousses d'ail
- 40 g d'échalotes
- 30 g d'huile d'olive
- 80 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1994.8 kJ / 477 kcal
- Eiwitten
- 38.3 g
- Koolhydraten
- 26.3 g
- Vetten
- 20.3 g
- Verzadigd vet
- 6.3 g
- Vezels
- 2.5 g
- Natrium
- 736.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Moules aux cocos de Paimpol
2 Std. 30 Min
Huîtres chaudes aux légumes et curry
45min
Nage de saint-jacques à la citronnelle
30 min
Ris d'agneau à la zamorana
50 min
Salade pamplemousse-crevettes, glace au wasabi
12h
Pressé de raie
14 godz.
Crabes farcis
1h 15min
Tartare de bar aux fruits de la Passion
20 Min
Fleurs de courgette farcies aux bulots, moutarde et crème de courgette
1 Std. 5 Min
Tartare de thon rouge
1h 15min
Tartare de thon et gaspacho
20 Min
Sauce barbecue
20 Min