Tourteau fromager aux pêches

Tourteau fromager aux pêches

4.5 8 beoordeling

Voorbereiding. 20min

Totaal 1u. 5min

6 parts

Ingrediënten

75 g de beurre demi-sel et un peu pour le moule
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
50 g d'eau
150 g de pêches coupées en quartiers
250 g de fromage de chèvre frais
170 g de sucre en poudre
50 g de lait
6 œufs blancs et jaunes séparés
10 g de cognac (optioneel)

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 part

Natrium 321 mg

Eiwitten 15.8 g

Calorieën 2148.8 kJ / 513.3 kcal

Vetten 23.2 g

Vezels 1.8 g

Verzadigd vet 13 g

Koolhydraten 57.2 g

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