Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 400 g de crème de coco
- 200 g de lait de coco
- 80 g de sucre roux
- 2 g d'agar-agar (1 sachet)
- 150 g de jus de pamplemousse (1 pamplemousse env.)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1179.8 kJ / 282.2 kcal
- Eiwitten
- 3.3 g
- Koolhydraten
- 17.3 g
- Vetten
- 22 g
- Verzadigd vet
- 18.5 g
- Vezels
- 0.5 g
- Natrium
- 83.8 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Entremets mangue-coco
2 Std. 25 Min
Riz au lait à la fraise et aux pralines roses
1 Std. 50 Min
Verrine chocolat au lait-cerise
2h 10min
Pannacotta noix de cajou, coulis de framboises
2 Std. 30 Min
Crémeux citron et framboises
2 Std. 30 Min
Cheesecake au fromage de brebis et aux figues
25 godz. 50 min
Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues
3 godz. 20 min
Iles flottantes à la pistache
1sa
Crème au praliné
2 Std. 20 Min
Coulants au citron
1sa
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25 Min
Mousses à la crème de marrons
20 Min