Mousse de figue au fromage blanc

Mousse de figue au fromage blanc

3.4 5 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 4u.

4 portions

Ingrediënten

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
200 g de crème liquide 35% m.g. très froide
250 g de figues fraîches coupées en morceaux et 1 figue en lamelles pour la finition
50 g de sucre en poudre
50 g de fromage blanc nature

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 21.3 mg

Eiwitten 4 g

Calorieën 1165.8 kJ / 279 kcal

Vetten 18.3 g

Vezels 2 g

Verzadigd vet 11.5 g

Koolhydraten 25.8 g

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