Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

Pizza met pistache pesto, stracciatella kaas en mortadella

5.0 2 beoordelingen

Voorbereiding. 10min

Totaal 3u. 10min

4 stuks

Ingrediënten

Pizzadeeg

water
120 g
verse gist
5 g
suiker
½ tl
extra vergine olijfolie om in te vetten
broodbloem
200 g
zout
1 tl

Pistache pesto

Parmezaanse kaas in stukken (2-3 cm)
20 g
pistachenoten
90 g
teentje knoflook (optioneel)
½
verse basilicumbladeren
3
extra vergine olijfolie
40 g

Topping

Stracciatella kaas (gemaakt van Italiaanse buffelmelk)
80 g
mortadella in plakjes
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 stuk

Natrium 384.3 mg

Eiwitten 19.5 g

Calorieën 2200.8 kJ / 526 kcal

Vetten 30.8 g

Vezels 3.8 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 44.3 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizza 2.0 7 recepten
Benelux

Pizza Gourmet 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Crumble van Zomerfruit met Crème Anglaise

1u. 10min

Artisjokken met citroen-knoflookboter

1u.

Appel-notenbrood

1u. 25min

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Koken van langkorrelige bruine rijst

Geen beoordelingen

Crumble met peren en crème van ricotta

1u.

Een knoflook en uien mengsel fruiten

20min

Chocolade-koffie-amandelen

50min

Gelakte kabeljauw in Koreaanse stijl met rijst en gestoomde broccoli

30min

Eieren in falafel korst met yoghurtsaus

50min

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

2u. 50min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24u.