Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 2.1 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1439 kJ / 344 kcal

Vetten 6 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Vijfzadenbrood

1u. 50min

Chocoladekoeken

Geen beoordelingen

Droge koekjes met polenta en abrikozen zonder toegevoegde suikers

Geen beoordelingen

Rabarber en gember gin fizz

336u. 10min

Zwarte woud taart met amarena kersen

5u.

Vers pastadeeg

1u.

Gefermenteerde frambozensiroop

128u. 10min

Rogge flatbreads

Geen beoordelingen

Chutney van veenbessen en rozemarijn

45min

Chutney van gekarameliseerde rode uien

24u.

Gestoomde pesto broodjes

Geen beoordelingen

Victoria biscuit gebak

1u. 10min