Apparaten en accessoires
Gefermenteerde wortelen
Voorbereiding. 30u.
Totaal 84u. 30min
1 Totale recept
Ingrediënten
-
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)600 g
-
zout4 tl
-
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)4 tl
-
water en iets meer om de potten te vullen250 g
-
citroensap30 g
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Totale recept
Natrium
2.1 mg
Eiwitten
10 g
Calorieën
1439 kJ /
344 kcal
Vetten
6 g
Vezels
25 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
74 g
Vindt u het leuk wat u ziet?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Fermentatie modus
10 recepten
Benelux
Benelux
Misschien vind je het ook leuk...
Gougère-soezen met zalmmousse
25u. 35min
Matzeballen
Geen beoordelingen
Paastuin
2u. 25min
Szechuanrijst met gehaktvlees en chili-olie
1u. 5min
Griekse yoghurt met honing en walnoten
12u. 20min
Erwtensoep met gember, zalm met citroen en broccoli
50min
Soep van rijst, aardappelen en peterselie
35min
Pesto en zongedroogde tomatencake
40min
Boterhammen met spinazie pesto
1u. 55min
Zachte graanrepen
1u.
Manakeesh, Libanese gekruide flatbread
3u. 20min
Focaccia met uien
1u. 30min