Gefermenteerde wortelen

Gefermenteerde wortelen

Geen beoordelingen

Voorbereiding. 30u.

Totaal 84u. 30min

1 Totale recept

Ingrediënten

wortelen geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
600 g
600 g wortelen, in diverse kleuren, geschild en in staafjes (± 7 cm lang en 5 mm dik)
zout
4 tl
verse gemengde kruiden naar eigen smaak (bv. tijm, rozemarijn) (zie tip)
4 tl
water en iets meer om de potten te vullen
250 g
citroensap
30 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 Totale recept

Natrium 2.1 mg

Eiwitten 10 g

Calorieën 1439 kJ / 344 kcal

Vetten 6 g

Vezels 25 g

Verzadigd vet 1 g

Koolhydraten 74 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Fermentatie modus 10 recepten
Benelux

Misschien vind je het ook leuk...

Ovengebakken Groentechips

1u. 45min

Zomerse trifle van ricotta en bessen

30min

Aardbeiencompote - Yoghurtcake

55min

Tofu op een bedje van rijst met pindasaus

Geen beoordelingen

Gebakkrans met geroosterde groenten

1u. 40min

Spaghettinestjes met linzenballen

1u. 5min

Zuurkool

Geen beoordelingen

Lemon curd

20min

Kokos en karamel cheesecake

Geen beoordelingen

Spookachtige snacks

1u. 15min

Meringue spoken

12u. 25min

Boterhammen met spinazie pesto

1u. 55min