Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 120 g de lentilles vertes sèches
- 800 g d'eau
- 1 feuille de laurier
- 2 clous de girofle
- 1 étoile de badiane
- 200 g d'huile neutre, (colza, pépin de raisin, tournesol)
- 2 oignons, ciselés finement
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 c. à café de cumin en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- ½ c. à café de curcuma en poudre
- 120 g de riz basmati, ou thaï
- 1 cube de bouillon de légumes
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 2 brins de menthe fraîche, ciselés
- poivre moulu
- sel
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2566 kJ / 618 kcal
- Eiwitten
- 11 g
- Koolhydraten
- 42 g
- Vetten
- 44 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Ragoût de haricots œil noir aux légumes
2h 35 min
Curry de pommes de terre aubergines à la coco
45min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Mijoté de lentilles et légumes verts
55 Min
Curry au tofu fumé
40 min
Céleri-branche sauté, sauce asiatique et riz complet
1hod.
Salade de quinoa aux haricots et curcuma
30min
Lentilles à la marocaine
50 min.
Curry de pois chiches et épinards
1hod.
Riz cantonais au tofu
1hod.
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
50 min.