Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
-
200
g de haricots à œil noir (voir "Conseil(s)")
of 200 g de haricots blancs secs - eau, pour les haricots
Le jour même
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 2 gousses d'ail, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 800 g d'eau
- 150 g de carottes
- 150 g de poireau
- 300 g de pommes de terre cireuses (à chair ferme)
- 1 - 2 tomates
- 30 g de concentré de tomate
- 20 g de vinaigre de cidre
- 40 g de sauce de soja
- 20 g de sirop d'érable
- 2 c. à café de curcuma en poudre
- 2 c. à café de cumin en poudre
- 2 c. à café de paprika doux en poudre
- ¾ c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de sel
-
3
c. à café de bouillon de légumes en pâte
of 1 cube de bouillon de légumes
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1198 kJ / 285 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 6 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de pois chiches et épinards
1sa
Chakalaka (Mijoté de haricots blancs et poivron)
30 Min
Potée végétarienne
1sa
Ratatouille aux lentilles
50 Min
Bolognaise aux lentilles vertes
40 dk
Mujaddara (Riz au lentilles)
1sa
Blanquette aux légumes
1 Std. 25 Min
Cassoulet de haricots au pesto de noix
4 Std. 30 Min
Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)
50 Min
Couscous de boulgour aux six légumes
50 Min
Potée de haricots azuki à la provençale
13 Std.
Garbure au tofu
1h 45min