Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Les panures de blé et d'avoine
- 65 g de farine de blé
- 1 c. à café de poivre moulu, et 1 pincée pour la panure flocons d'avoine
- 1 c. à café de sel, et 1 pincée pour la panure flocons d'avoine
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de paprika
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 200 g d'eau
- 300 g de flocons d'avoine nature
La sauce à la coriandre
- 1 pincée de curcuma en poudre
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre moulu
- 200 g de crème de soja
- 1 c. à café de moutarde
- 45 g de coriandre fraîche
- 10 g de jus de citron
La préparation du tofu
- 10 g de farine de blé
- 400 g de tofu ferme
- 3 cm d'huile neutre, pour la cuisson
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 771.6 kJ / 183 kcal
- Eiwitten
- 9.3 g
- Koolhydraten
- 21.3 g
- Vetten
- 6.5 g
- Verzadigd vet
- 0.8 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 493.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Falafels et sauce à la coriandre
45 min
Burger maison au steak de pois chiches
3h 40min
Bao buns aux radis, carottes et champignons
3h
Pad thaï veggie
1h 5min
Paëlla veggie
50 Min
Minitacos vegan
45 min
Tofu brouillé à l’indienne
20min
Chili sin carne au tofu, tomates et poivrons
50 Min
Pad thaï au tofu épicé
1 Std. 50 Min
Curry de pois chiches au tofu
25 min
Boulettes végétales et sauce asiatique
1h 5min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1 Std. 50 Min