Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 gousse d'ail
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 capsules de cardamome verte, égrainées et écrasées
- 2 c. à soupe de gingembre en poudre
- 2 c. à café de graines de cumin
- 1 pincée de safran
- 1 pointe de couteau de piment de Cayenne en poudre
- 700 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 300 g de riz basmati
- 40 g de raisins secs
- 40 g de noix de cajou grillées, non salées
- 150 g d'épinards frais
- 30 g d'amandes effilées
- 30 g de pistaches, décortiquées et non salées
- 5 brins de coriandre fraîche, ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2240 kJ / 534 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 75 g
- Vetten
- 19 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Curry de pois chiches, orzo et épinards
30 dk
Pad thaï aux crevettes
45min
Soupe de crevettes aux vermicelles
30 dk
Couscous de légumes et citron confit
1h 5min
Aubergines tandoori
35min
Farfalle de saumon, aneth et citron
30 dk
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Cari légumes au massalé
40min
Ramen coréens au tofu et œuf Mayak
50min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 dk
Soupe ramen aux légumes et tofu
55min
Nouilles végétaliennes sauce cacahuète
30 dk