Salade de riz complet aux champignons et noix

Salade de riz complet aux champignons et noix

4.2 30 beoordelingen
Voorbereiding. 15min
Totaal 45min
4 portion

Ingrediënten

  • 300 g de riz long complet
  • 350 g de champignons frais émincés finement
  • 40 g de noix de pécan grillées
  • 40 g de cerneaux de noix grillés
  • 10 g de coriandre fraîche équeutée
  • 50 g de sauce de soja
  • 10 g d'huile de sésame toasté
  • 30 g de vinaigre blanc
  • 40 g d'huile d'olive extra vierge
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 700 g d'eau
  • ½ - ¾ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 c. à soupe de graines variées (courge, tournesol), grillées
  • 2 - 3 ciboules coupées en biseau

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1022 mg
Eiwitten 13 g
Calorieën 2424 kJ / 579 kcal
Vetten 29 g
Vezels 5.5 g
Verzadigd vet 5 g
Koolhydraten 61 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...