Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

Patates douces avec tempeh et vinaigrette tahini

3.7 9 beoordelingen

Voorbereiding. 15min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

4 patates douces (env. 230 g chacun)
130 g d'eau
1 c. à café de sel
1 c. à café d'ail en poudre
200 g de tempeh détaillé en cubes (env. 2 cm)
50 g d'oignon rouge coupé en deux
80 g de tahini
30 g de jus de citron fraîchement pressé
¼ c. à café de cumin en poudre
¼ c. à café de poivre de Cayenne moulu (optioneel)
4 c. à soupe huile d'olive
10 g de ciboulette fraîche (optioneel) finement hachée
10 g de feuilles de coriandre fraîche

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 684.1 mg

Eiwitten 16.3 g

Calorieën 1938.4 kJ / 463.3 kcal

Vetten 30.2 g

Vezels 7.1 g

Verzadigd vet 4.7 g

Koolhydraten 37.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tempeh 5 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Patates douces farcies, coleslaw et mayonnaise banane-sriracha

50min

Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains

45min

Crêpes au kimchi et aux légumes

96u.

Soupe indonésienne de nouilles aux boulettes de viande (Mie Bakso)

1u.

Umami bowl

1u. 15min

Riz byriani aux épinards et fruits secs

30min

Salade de vermicelles à la mangue et à la papaye

30min

Buddha bowl tempeh avec vinaigrette à la cacahuète

1u.

Energy balls carotte et avoine

50min

Boulettes végétales et sauce asiatique

1u. 5min

Rouleaux de paneer aux aubergines avec lentilles rouges et yaourt à la menthe

40min

Salade de riz complet aux champignons et noix

45min