Poke bowl végétarien

Poke bowl végétarien

4.7 30 beoordelingen
Voorbereiding. 20min
Totaal 50min
4 portions

Ingrediënten

  • ½ gousse d'ail
  • 3 cm de gingembre frais coupé en tranches (2 mm)
  • 30 g de vinaigre de riz
  • 15 g de jus de citron fraîchement pressé
  • 60 g de sauce de soja
  • 15 g de mirin
  • 30 g d'huile de sésame
  • 1200 g d'eau
  • ½ c. à café de sel
  • 200 g de feta coupée en cubes (1 cm)
  • 200 g de pois chiches en conserve rincés
  • 200 g de tomates coupées en cubes (1 cm)
  • 1 pomme granny-smith coupée en tranches
  • 40 g de baies de goji
  • 140 g de carottes coupées en bâtonnets
  • 200 g de riz vénéré (voir "Conseil(s)")

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1 portion

Natrium 1988 mg
Eiwitten 18 g
Calorieën 2269 kJ / 542 kcal
Vetten 22 g
Vezels 6.5 g
Verzadigd vet 9 g
Koolhydraten 63 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...