Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 bouquet de menthe fraîche, effeuillé
- 1 gousse d'ail, pelée
- 60 g de noisettes
- 50 g de parmesan râpé
- 150 g d'huile d'olive
- 10 g de beurre
- 12 œufs
- 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 100 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®, grossièrement émietté
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3644 kJ / 881 kcal
- Eiwitten
- 32 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 82 g
Alternatieve recepten
Œuf mollet, crème de champignon
25min
Risotto parmesan, olive et zeste de citron
35 min
Rigatoni et pesto de mâche
20 min
Omelette soufflée, petits pois et menthe
40 min
Aïoli
10 Min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Omelette grecque vapeur à la feta et menthe
30min
Risotto au citron, burrata et romarin
1h 10 min
Œufs brouillés à la florentine
35 min
Pâtes au pesto blanc
40 min
Tartine œuf mi-dur, mayonnaise aux agrumes et fromage
25min
Fondue de poireaux au chèvre
40 min