Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
- 1 - 2 gousses d'ail, à ajuster en fonction des goûts
- 30 g d'huile d'olive, et ½ c. à café
- 500 g d'aubergines, coupées en morceaux (1-2 cm)
- 1 c. à café de sel
- 320 g de pâtes sèches, type spaghetti
- 30 g d'amandes émondées
- 6 feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1936 kJ / 463 kcal
- Eiwitten
- 16 g
- Koolhydraten
- 61 g
- Vetten
- 15 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 8.6 g
- Natrium
- 479 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Mac and cheese
35min
Crème d’avocat au basilic, spaghetti complets
20min
Orecchiette aux courgettes, aubergine, amandes et basilic
45min
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40 min
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1h 35 min
Pâtes crémeuses aux crevettes cajun
30 min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45min
Gaufre raclette
1h 40 min
Vichyssoise avec des pâtes
35min
Curry d'aubergine
50 Min
Buddha bowl aux falafels
24h 35min
Tarte aux asperges, ricotta et basilic
2 Std. 30 Min