Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse d'ail
- 10 g de gingembre frais
- ½ piment doux
- 150 g de poireau, coupé en rondelles
- 15 g d'huile d'olive
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 1100 g d'eau
- 100 g de chou chinois, émincé
- 20 g de sauce de poisson (nuoc-mâm)
- 30 g de sauce de soja
- 150 g de viande de bœuf, type steak
- 100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 1 oignon nouveau, émincé
- 6 brins de coriandre fraîche, équeutés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1181.3 kJ / 282.5 kcal
- Eiwitten
- 16.8 g
- Koolhydraten
- 38.8 g
- Vetten
- 6.3 g
- Verzadigd vet
- 1 g
- Vezels
- 1.8 g
- Natrium
- 1364 mg
Alternatieve recepten
Soupe Pho
40 Min
Soupe de nouilles ramen japonaise
1 Std. 45 Min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1 Std. 25 Min
Ramen au poulet, épinards et champignons
30 min
Bouillon asiatique aux brocolis, shiitakés, tofu et miso
30 min
Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques
1 Std. 30 Min
Ramen aux lamelles de bœuf, légumes et nouilles de riz
30 min
Soupe de poulet aux champignons noirs
45 min
Soupe de poulet thaïe
50 min
Soupe thaïe au lait de coco et au poulet
40 Min
Soupe asiatique au bœuf
35 min
Salade Bo bun
12 Std.