Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

Avgolemono, soupe de poulet au riz et citron

3.8 86 beoordelingen

Voorbereiding. 25min

Totaal 1u. 15min

4 portions

Ingrediënten

d'eau
1200 g
de bouillon de volaille
1 cube
blancs de poulet en petits dés
2
carottes en fine rondelles
2
de riz rond
100 g
du sel
du poivre moulu
œuf
1
jaune d'œuf
1
le jus d'un citron jaune
quelques pluches d'aneth frais ciselées

Voeding per 1 portion

Calorieën 239 kcal / 1009 kJ

Eiwitten 28 g

Vetten 4 g

Koolhydraten 21 g

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