Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.3 11 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de sauce tomate
1 pincée de pistils de safran
200 g d'eau
400 g de poulpe
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ bouquet de coriandre fraîche
½ bouquet de persil frais
du sel
du poivre moulu
200 g de riz basmati
240 g de pois chiches cuits
200 g de petits pois frais écossés
½ bouquet de ciboulette fraîche ciselé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 41 g

Calorieën 1870 kJ / 447 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Recettes orientales 100 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Berkoukes (soupe de légumes aux pâtes plomb)

50min

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1u.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1u. 25min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min

Purée de pois cassés (bisarra)

45min

Berkoukes

50min

Chorba freekeh

1u.

Lentilles (Chorba 3dess)

1u. 10min

Mercimek (soupe de lentilles corail)

50min

Soupe de lentilles orientale (mercimek çorbasi)

30min

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

35min