Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

4.3 16 beoordeling

Voorbereiding. 15min

Totaal 45min

4 portions

Ingrediënten

100 g d'oignon coupé en quatre
1 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de sauce tomate
1 pincée de pistils de safran
200 g d'eau
400 g de poulpe cuit, en morceaux
1 c. à soupe de concentré de tomate
½ bouquet de coriandre fraîche équeuté
½ bouquet de persil frais équeuté
du sel
du poivre moulu
200 g de riz basmati
240 g de pois chiches en conserve rincés et égouttés
200 g de petits pois frais écossés
½ botte de ciboulette fraîche ciselée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 41 g

Calorieën 1870 kJ / 447 kcal

Vetten 4 g

Koolhydraten 57 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45min

Riz djerbien aux blancs de poulet

1u.

Chorba (soupe de légumes aux pâtes et aux pois chiches)

1u.

Chorba tunisienne

45min

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55min

Loubia (haricots blancs à la tomate)

1u. 25min

Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs

1u. 10min

Lentilles à la marocaine

50min

Loubieh (ragoût de haricots verts libanais)

50min

Magmour (ragoût d’aubergines aux tomates et aux pois chiches)

55min

Lentilles (Chorba 3dess)

1u. 10min

Soupe de lentilles corail aux céréales

1u. 5min