Tacos à la mexicaine

Tacos à la mexicaine

4.6 50 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 55min

8 portions

Ingrediënten

1 oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 c. à soupe d'huile d'olive
1 poivron en lanières
2 tomates en cubes
300 g de haricots rouges en conserve égouttés
100 g de grains de maïs en conserve égouttés
1 c. à soupe de concentré de tomate
100 g de coulis de tomates
1 c. à café de cumin en poudre
1 c. à café de piment doux
du sel
du poivre moulu
8 tortillas de maïs
2 avocats citronnés et en lamelles
3 feuilles de laitue émincées
1 oignon rouge en rondelles
le jus d'1/2 citron vert
80 g de cheddar râpé

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 11 g

Calorieën 1047 kJ / 251 kcal

Vetten 13 g

Koolhydraten 35 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Larousse - Recettes végétariennes 120 recepten
Frankrijk

Misschien vind je het ook leuk...

Rouleau de vermicelles cuit à la vapeur

35min

Bowl de quinoa et champignons marinés

1u. 20min

Tacos aux œufs brouillés, avocat, champignons et tomates

2u. 10min

Rouleaux de printemps aux légumes d'été

1u.

Buns aux légumes et fromage

3u. 45min

Sandwich au bœuf épicé, sauce aux herbes

1u.

Minitacos vegan

45min

Pâtes aux tomates séchées avec tempeh

30min

Bagels halloumi et avocat

2u. 35min

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35min

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

15min

Chakchouka aux œufs

50min