Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de farine de blé
- 2 jaunes d'œufs
- 150 g de beurre, en morceaux
- 250 g de lait
- du sel
- 100 g d'oignon, coupé en 4
- 500 g de viande de bœuf hachée
- 2 c. à soupe de paprika
- 1 c. à café d'épices à chili
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- 1 c. à café de cumin en poudre
- du poivre moulu
- 100 g d'oignons frais, ciselés
- 40 g d'olives vertes
- 350 g de chou blanc, en morceaux
- 150 g de carottes, en morceaux
- 150 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- 1 pincée de piment
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1677 kJ / 402 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 34 g
- Vetten
- 21 g
Alternatieve recepten
Empañadas
2h 15min
Pita de poulet au curry
1 godz. 30 min
Buns au porc frits
1 godz. 30 min
Falafels et sauce à la coriandre
45 min
Œufs enrobés de falafel avec sauce au yaourt
50 min
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1h
Boulettes de poulet asiatiques
25 min
Kebbeh (Boulettes de boulgour et bœuf haché aux épices)
1 Std. 50 Min
Empanadas au bœuf et aux poivrons
50 min
Raviolis pékinois au porc, champignons noirs et poireaux
45 min
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
2h 15min
Pita à la dinde façon kebab, sauce blanche
35 min