Apparaten en accessoires
Brochettes kebab sauce aux pêches
Voorbereiding. 20min
Totaal 25min
4 portions
Ingrediënten
-
150 g de pêches dénoyautées
-
1 c. à soupe de vinaigre de xérès
-
3 pincées de cumin en poudre
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1 c. à café de miel
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100 g d'oignon coupé en deux
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½ gousse d'ail
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5 brins de coriandre fraîche équeutés
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20 feuilles de menthe fraîche
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1 c. à café de cumin en poudre
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1 c. à café de paprika
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½ c. à café de ras el-hanout
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15 g d'huile d'olive et un peu pour la poêle
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500 g de viande hachée
-
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
321.3 mg
Eiwitten
23 g
Calorieën
824.3 kJ /
196 kcal
Vetten
7.3 g
Vezels
1.8 g
Verzadigd vet
1 g
Koolhydraten
8.8 g
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