![Nouilles sautées asiatiques Nouilles sautées asiatiques](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e95d927a-aae2-4e0b-bf0e-59c45adab24e/Derivates/ce3d055a-8742-486c-83bb-a29ea5723b6d.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
- 1000 g d'eau
- 5 g de sel et 1 pincée, à ajuster en fonction des goûts
- 2 c. à soupe de jus de citron vert fraîchement pressé
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 pincées de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 300 g de poitrine fumée, coupée en morceaux de 3 cm
- 50 g d'échalotes, coupées en deux
- 10 g de gingembre frais
- 200 g de poireau, coupé en rondelles
- 20 g de beurre
- 2 brins de cive ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2646.8 kJ / 636.5 kcal
- Eiwitten
- 23.3 g
- Koolhydraten
- 74.5 g
- Vetten
- 26.8 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 2.8 g
- Natrium
- 1792.3 mg
Alternatieve recepten
Cari légumes au massalé
40min
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1h 5min
Riz aux légumes et au jambon. Trifle aux noix et aux raisins
1 godz.
Porc katsu avec vinaigrette au wasabi, pommes de terre au four et salade au chou blanc
50 min
Orecchiette au paprika fumé, sauce au bœuf
1h 15 min.
Mijoté de haricots rouges au chorizo façon minestrone
25min
Colombo de légumes
1h 5min
Mapo bœuf et tofu
35min
Pipe rigate au kimchi et au fromage
50 min
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 min
Porc mariné, riz sauté et légumes croquants
50 min
Rigatoni et pesto de mâche
20min