Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 900 g d'eau
- 2 aubergines, en cubes de 2 cm
- 1 oignon rouge, pelé
- 2 gousses d'ail, pelées
- 1 piment, thaÏ (facultatif)
- 40 g de sucre en poudre
- 2 c. à soupe de vinaigre de vin
- ½ c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile de sésame
- 1 citron vert non traité, le zeste et le jus
- 100 g d'huile de tournesol
-
200
g de nouilles soba
of 200 g de nouilles de blé chinoises - ½ mangue, en petits dés
- 8 feuilles de menthe fraîche, ciselées
- 8 brins de coriandre fraîche ciselés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1672 kJ / 403 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 30 g
- Vetten
- 28 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Salade détox
10 dk
Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta
50 min
Salade de lentilles aux raisins, figues, potimarron et mozzarella aux herbes
1 godz.
Breakfast bowl au thé matcha
15 min
Salade thaïe aux cacahuètes
40min
Buddha bowl multicolore
40min
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30 min
Salade de boulgour, chou-fleur et brocoli en deux textures
1sa 10 dk
Tacos à la mexicaine
55 min
Tartare de légumes
1 Std. 15 Min
Buddha bowl au saumon fumé
35 min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45min