Nyonya curry chicken bun

Nyonya curry chicken bun

4.7 16 beoordelingen

Voorbereiding. 20min

Totaal 2u. 45min

8 portions

Ingrediënten

Dough

water
120 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 tsp
baker's flour
350 g
milk powder
30 g
egg
1
unsalted butter room temperature
40 g
sea salt
½ tsp

Nyonya curry chicken filling

chicken Marylands skin on, cut into pieces (3 cm - see Tips)
1200 g
Nyonya spice paste
150 g
Madras curry powder
20 g
sea salt
½ tsp
vegetable oil to grease
coconut milk
200 g
egg lightly beaten
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1054.1 mg

Eiwitten 35 g

Calorieën 2646 kJ / 630 kcal

Vetten 36.6 g

Vezels 3.7 g

Verzadigd vet 14.1 g

Koolhydraten 40.9 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Green tea ice cream (TM6 only)

24u. 30min

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

10u. 25min

Douhua (soybean curd)

10u. 25min

Hotteok (sweet filled pancakes)

1u. 50min

Pork Belly Cabbage Rice

45min

Chicken stock powder

6u. 35min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3u. 20min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30min

Taro bread

4u. 20min

Lu ji chi (braised chicken wings)

25min

Mala bakkwa (Chinese pork jerky)

24u. 40min

All-in-one chicken congee

35min