Compatibele versies
Golden Pillow (Big Bun With Nyonya Curry Chicken Filling)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Bread dough
- 120 g water
- 50 g sugar
- 2 tsp dried instant yeast
- 350 g high protein flour (bread flour)
- 30 g milk powder
- 1 egg (50 g)
- 40 g butter, softened at room temperature
- ½ tsp salt
Nyonya curry chicken filling
- 1200 g whole chicken legs (approx. 3 legs, with skin and bone, cut into pieces (3 cm)
- 150 g Nyonya spice paste, homemade or store bought
- 20 g meat curry powder
- ½ tsp salt
- oil, for greasing
- 200 g coconut milk
- 1 egg, lightly beaten
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2084 kJ / 498 kcal
- Eiwitten
- 23 g
- Koolhydraten
- 43 g
- Vetten
- 26 g
- Verzadigd vet
- 12 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 521 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Quick Steamed Buns (Mantao)
1h
Chicken porridge with century egg
30 min
Chicken Porridge With Century Egg
30 min
Pineapple Tarts
1h 30 min
Authentic Meat Floss
1h 40 min
Gula Melaka Huat Kuih (Palm Sugar Steamed Cupcakes)
55 min
Killer Toast
2 godz.
Mantou buns
1h 30 min
Japanese Cheese Tarts
1h 55min
Shallot Oil
25 min
Dried Shrimp Sambal
55 min
Homemade Pandan Kaya
55 min