Sambal chilli

Sambal chilli

4.2 13 beoordeling

Voorbereiding. 10min

Totaal 35min

1060 g

Ingrediënten

dried red chillies (large)
10
candlenuts (see Tips)
10
hot water for soaking
eschalots cut into halves
600 g
garlic cloves
10
piece fresh turmeric peeled (see Tips)
5 cm
shrimp paste (see Tips)
1 tbsp
peanut oil
150 g
dried shrimp (see Tips)
80 g
white sugar
60 g
salt
2 tsp
tamarind paste
60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1060 g

Eiwitten 71.2 g

Calorieën 9878.8 kJ / 2352.1 kcal

Vetten 169.9 g

Vezels 24.1 g

Koolhydraten 139 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Asian Essentials 11 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Chilli lovers 18 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je het ook leuk...

Char Kway Teow

Char Kway Teow

15min

Sambal Belacan

Sambal Belacan

10min

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

Asam pedas ikan (spicy tamarind fish)

40min

Thai Style Fried Mee Hoon

Thai Style Fried Mee Hoon

30min

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

Nasi Kampung (Kampung Style Fried Rice)

20min

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)

30min

Curry Chicken

Curry Chicken

1u.

Sambal kacang (peanut sauce)

Sambal kacang (peanut sauce)

35min

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

Rendang ayam nogori (chilli padi chicken rendang)

1u. 15min

Nasi Lemak

Nasi Lemak

45min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

Ayam masak merah (spicy tomato chicken)

1u. 20min