Sambal chilli

Sambal chilli

4.2 12 beoordelingen
Voorbereiding. 10min
Totaal 35min
1060 g

Ingrediënten

  • dried red chillies (large)
    10
  • candlenuts (see Tips)
    10
  • hot water for soaking
  • eschalots cut into halves
    600 g
  • garlic cloves
    10
  • piece fresh turmeric peeled (see Tips)
    5 cm
  • shrimp paste (see Tips)
    1 tbsp
  • peanut oil
    150 g
  • dried shrimp (see Tips)
    80 g
  • white sugar
    60 g
  • salt
    2 tsp
  • tamarind paste
    60 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk


Voeding per 1060 g

Eiwitten 71.2 g
Calorieën 9878.8 kJ / 2352.1 kcal
Vetten 169.9 g
Vezels 24.1 g
Koolhydraten 139 g

Vindt u het leuk wat u ziet?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer u voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je het ook leuk...