Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 large cauliflower head, leaves attached
- 500 g water
- 2 spring onions/shallots, trimmed and cut into thirds
- 2 garlic cloves
- 20 g fresh baby spinach leaves or greens of choice
- 40 g hazelnuts
- 50 g frozen peas, thawed and drained
- ⅛ tsp sea salt
- 1 - 2 pinches ground black pepper
- 100 g salted butter, cut into pieces
- 50 g panko breadcrumbs
- 3 - 4 sprigs herbs of choice, leaves only, roughly chopped
- 1 tsp dried chilli flakes, to sprinkle (optional)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 949.3 kJ / 226.9 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 14.1 g
- Vetten
- 18.3 g
- Verzadigd vet
- 9 g
- Vezels
- 3.7 g
- Natrium
- 195.3 mg
Alternatieve recepten
Creamy capsicum and zucchini soup
40 Min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50 Min
Tuscan bean soup
40 Min
Cheesy polenta with vegetable ragù
1j 20 menit
Broccoli, red capsicum and pine nut salad
10 Min
Black bean tomato soup with coriander lime cream
45 Min
Nourish bowl (Diabetes)
55 Min
Polenta with mediterranean vegetables
1h 35 min
Sweet potato and grain salad
1 Std. 30 Min
One whole cauliflower
45 Min
Ginger salmon udon with spiced cashews
35 Min
Sweet potato quiche with prosciutto
1h 15min