Compatibele versies
Filetti di salmone e cous cous con verdure e salsa alla curcuma
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 spicchio di aglio
- 6 foglie di basilico fresco, lavate
- 60 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 4 filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (150-180 g ciascuno)
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico paprika dolce
- 500 g di acqua
- 15 g di dado per brodo vegetale
- 250 g di carote, pelate e tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di zucchine, tagliate a cubetti (2 cm)
- 250 g di cous cous precotto
- ½ scalogno
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio colmo di curcuma in polvere
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 3262.3 kJ / 779.8 kcal
- Eiwitten
- 42.8 g
- Koolhydraten
- 64.8 g
- Vetten
- 38 g
- Verzadigd vet
- 8 g
- Vezels
- 6 g
- Natrium
- 171.8 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Insalata salmone, spinaci, noci e melagrana
40 min
Tonno allo zenzero e melagrana
40 min
Spiedini di salmone e avocado
1 godz.
Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi
35 min
Salmone al sesamo e crema di piselli
1 godz.
Spiedini di salmone, riso basmati e insalata di asparagi
35 min
Menù: Cous cous con filetti di salmone, verdurine al vapore e dessert alle pesche
40 min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35 min
Insalata di salmone e gamberi rossi con pesto di basilico
1 godz.
Bulgur aromatico con salmone
40 min
Filetto di salmone con insalata di quinoa
40 min
Filetti di salmone al Varoma con contorno di verdure
40 min