Apparaten en accessoires
Spezzatino di tacchino e pancetta con porri
Voorbereiding. 10min
Totaal 45min
4 porzioni
Ingrediënten
-
40 g olio extravergine di oliva
-
150 g di porri tagliati ad anelli (5 mm)
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100 g di pancetta a listarelle (5 mm)
-
farina tipo 00 q.b.
-
350 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3 cm)
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70 g di latte
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2 pizzichi di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
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80 g di panna (30-40% di grassi)
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5 fili di erba cipollina fresca sminuzzati (2 mm)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Natrium
308 mg
Eiwitten
23.5 g
Calorieën
1842 kJ /
440.3 kcal
Vetten
35.5 g
Vezels
0.8 g
Verzadigd vet
12.3 g
Koolhydraten
6.5 g
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